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🍯Miel-pays
Toute l'année · Transformé
Prix indicatif22 €
Note88/100
PositionPlaisir Qui Se Paie
EN BREFMiel-pays est un produit du marché martiniquais (transformé). Toute l'année. Comptez autour de 22 € au kilo ou à l'unité selon la saison.
Notre avis
Goût très marqué selon la floraison. Se trouve surtout en direct producteur.
Comptez autour de 22 € pour une note de plaisir de 88 sur 100, soit le quadrant « plaisir qui se paie » : beaucoup de plaisir, prix élevé. C'est le 12ᵉ produit sur 38 comparés ici.
En pratique
FamilleTransformé
SaisonToute l'année
Où l'acheterMarchés, boutiques de producteurs et rayons locaux des grandes surfaces.
Comment le choisirRegardez la liste d'ingrédients et le lieu de fabrication : beaucoup de produits « créoles » sont fabriqués ailleurs.
ConservationSelon le produit : au sec pour les farines et galettes, au frais après ouverture pour les pots.
Le prix
Les prix des marchés bougent avec la saison, la commune et le vendeur. Un produit en pleine saison peut coûter deux fois moins cher qu'en début ou fin de récolte, et les bords de route sont souvent moins chers que les grandes surfaces.