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🥃Saint James Ambré
Saint James · Sainte-Marie · Élevé sous bois
Notre avis
Douze à dix-huit mois de fût. Le fond de bar utile, vanillé, sans complexité.
Comptez environ 20 € la bouteille de 70 cl en Martinique pour une note de 79 sur 100, ce qui place cette bouteille dans le quadrant « valeur de tous les jours » : plaisir moyen, prix contenu. C'est le 28ᵉ rhum sur 32 comparés ici.
Comment le boire
Douze à dix-huit mois de fût suffisent à arrondir un rhum sans lui donner la couleur ni la structure d'un vieux.
Où l'acheter
En Martinique, on le trouve en cave, dans les boutiques des distilleries et en grande surface, à des prix nettement inférieurs à ceux pratiqués en métropole. Les prix ci-dessus sont des ordres de grandeur relevés sur l'île, hors promotions et hors cuvées millésimées.
Visiter la maison
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération.