Carte › Rhums AOC › HSE Blanc 50°
🌿Saint-Étienne · Gros-Morne · Blanc
Sec et minéral, moins démonstratif que ses voisins mais très propre.
Comptez environ 25 € la bouteille de 70 cl en Martinique pour une note de 86 sur 100, ce qui place cette bouteille dans le quadrant « meilleur achat » : beaucoup de plaisir, prix contenu. C'est le 18ᵉ rhum sur 32 comparés ici.
Un blanc AOC titre entre 40 et 55°. Plus le degré est élevé, plus il faut de sirop et de citron pour équilibrer le punch.
En Martinique, on le trouve en cave, dans les boutiques des distilleries et en grande surface, à des prix nettement inférieurs à ceux pratiqués en métropole. Les prix ci-dessus sont des ordres de grandeur relevés sur l'île, hors promotions et hors cuvées millésimées.
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération.