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CarteProduits du pays › Maracudja

Illustration d'un produit du marché martiniquais — Maracudja🟡

Maracudja

Saison juin à décembre · Fruit

Prix indicatif6 €
Note91/100
PositionÀ Mettre Au Panier
EN BREFMaracudja est un produit du marché martiniquais (fruit). Saison juin à décembre. Comptez autour de 6 € au kilo ou à l'unité selon la saison.

Notre avis

Acidité franche qui relève tout : jus, punch, mousse, vinaigrette.

Comptez autour de 6 € pour une note de plaisir de 91 sur 100, soit le quadrant « à mettre au panier » : beaucoup de plaisir, prix contenu. C'est le 3ᵉ produit sur 38 comparés ici.

En pratique

FamilleFruit
SaisonSaison juin à décembre
Où l'acheterMarchés couverts, bords de route et petits producteurs.
Comment le choisirFiez-vous à l'odeur plus qu'à la couleur : un fruit qui ne sent rien n'aura pas de goût.
ConservationÀ température ambiante jusqu'à maturité, puis au frais deux à trois jours au maximum.

Le prix

Les prix des marchés bougent avec la saison, la commune et le vendeur. Un produit en pleine saison peut coûter deux fois moins cher qu'en début ou fin de récolte, et les bords de route sont souvent moins chers que les grandes surfaces.

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