Carte › Distilleries › A1710 · Habitation du Simon
⚗️Le François · Micro-distillerie
Micro-distillerie à l'alambic à repasse, production confidentielle. Pour ceux que la technique intéresse vraiment.
La visite obtient une note d'intérêt de 86 sur 100 pour une affluence estimée à 25 sur 100 en haute saison, soit le quadrant « visite à faire » : passionnante et encore calme. C'est la 7ᵉ sur 14 distilleries et habitations comparées ici.
Alambic à repasse de type charentais, fermentations en petits volumes.
Production confidentielle, cuvées parcellaires.
À combiner avec l'Habitation Clément, à quelques minutes.
Les équipements, tarifs et horaires changent souvent. Vérifiez avant de vous déplacer : cette fiche donne le cadre général, pas l'état du jour.
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. Les dégustations sont réservées aux personnes majeures ; prévoyez un conducteur qui ne goûte pas.
Que voir à Le François