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🥑Avocat-pays
Saison juillet à décembre · Fruit
Prix indicatif3.5 €
Note89/100
PositionÀ Mettre Au Panier
EN BREFAvocat-pays est un produit du marché martiniquais (fruit). Saison juillet à décembre. Comptez autour de 3.5 € au kilo ou à l'unité selon la saison.
Notre avis
Gros calibre, chair beurrée. Une seule pièce nourrit une tablée.
Comptez autour de 3.5 € pour une note de plaisir de 89 sur 100, soit le quadrant « à mettre au panier » : beaucoup de plaisir, prix contenu. C'est le 7ᵉ produit sur 38 comparés ici.
En pratique
FamilleFruit
SaisonSaison juillet à décembre
Où l'acheterMarchés couverts, bords de route et petits producteurs.
Comment le choisirFiez-vous à l'odeur plus qu'à la couleur : un fruit qui ne sent rien n'aura pas de goût.
ConservationÀ température ambiante jusqu'à maturité, puis au frais deux à trois jours au maximum.
Le prix
Les prix des marchés bougent avec la saison, la commune et le vendeur. Un produit en pleine saison peut coûter deux fois moins cher qu'en début ou fin de récolte, et les bords de route sont souvent moins chers que les grandes surfaces.